पालक क्रेप्स की रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : अगर आप सेहतमंद नाश्ता चाहते हैं, तो क्रेप्स निश्चित रूप से सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। इसलिए, पालक क्रेप्स व्यस्त दिन की एक बेहतरीन सेहतमंद शुरुआत है। यह आसान रेसिपी स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है क्योंकि पालक विटामिन ए का एक समृद्ध स्रोत है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और दृष्टि को बेहतर बनाने में मदद करता है। एक कॉन्टिनेंटल रेसिपी के रूप में, यह क्रिस्पी क्रेप न केवल पेट के लिए बल्कि खाने के शौकीनों के लिए भी बहुत ज़्यादा तृप्त करने वाला है और आपको और खाने की लालसा पैदा करता है। यह नाश्ता रेसिपी पूरी दुनिया में बेहद लोकप्रिय है और इसे वयस्क और बच्चे दोनों ही पसंद कर सकते हैं। कुछ आसानी से उपलब्ध सामग्री से बना यह बिल्कुल लाजवाब है और इसे मेपल सिरप या एक कप कॉफी के साथ परोसा जा सकता है। आगे बढ़ें और आज ही इस नई सरल रेसिपी को आज़माएँ!

2 कप पालक

1 कप कुट्टू

4 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन

4 अंडे

1/2 कप दूध

आवश्यकतानुसार नमक

चरण 1

एक ब्लेंडर जार लें और उसमें अंडे तोड़ें। इसके बाद, पालक के पत्ते, कुट्टू का आटा, दूध, नमक, मक्खन डालें और इसे मिलाकर एक घोल बनाएँ। सुनिश्चित करें कि यह चिकना हो और इसमें कोई गांठ न रह जाए।

चरण 2

इसके बाद, मध्यम आंच पर एक पैन रखें और इसमें लगभग 1/2 कप मिश्रित अंडे का घोल डालें। इसे एक पतली परत बनाने के लिए फैलाएँ और मध्यम आंच पर पकने दें। जब एक तरफ से फूलने लगे, तो क्रेप को पलट दें और दूसरी तरफ से भी पकाएँ।

चरण 3

एक बार हो जाने पर, इसे एक प्लेट में निकाल लें और इसे मेपल सिरप या अपनी पसंद के सिरप के साथ गरमागरम परोसें!